El chef Sanjeev Kapoor, ganador del Premio Nacional al Mejor Cocinero que otorga el Gobierno de la India, realizará su primera visita a España del 27 de mayo al 2 de junio, en el contexto de la edición del Programa Futuros Líderes Indios. Además de realizar una visita a Madrid y a Barcelona, Sanjeev Kapoor estará en Valladolid, donde impartirá una clase magistral destinada a los profesionales del sector en la Escuela Internacional de Cocina Fernando Pérez y ejercerá de jurado en el II Concurso de Pinchos de Arroyo de la Encomienda.
Este chef indio ha publicado más de 150 libros de cocina que han alcanzado un gran éxito internacional, al conseguir records de ventas en países como India, Estados Unidos o Reino Unido. Además, presenta el programa ‘Khana Khazana’ que lleva más de dos décadas entre los programas más vistos en la India. Para los amantes de la cocina que viajen a Asia sus tres restaurantes, Snjaeev Kapoor´s Khazana, Yelow Chilli y el Sura Vie, son sin duda paradas obligatorias.
Sajeev Kapoor es, con diferencia, el chef Indio más mediático del mundo y un gran protagonista de la cocina india a nivel internacional. Así lo demuestran los más de diez millones de visitas a su página web y los cerca de 500.000 fans de su página en Facebook.
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La cosa esta mala pero haber si hay un respiro y se consigue viajar para degustar manjares de este chef por la india.